春季来到，日本各大餐厅与饭店都纷纷开始推出新的下午茶套餐，尤其是春季限定的樱花系列下午茶，无论是做成咸味或甜味的餐点，都超级浪漫！这篇将为大家整理2026年3～5月的下午茶，即将去日本赏樱的你，一定要收藏起来吧！

星野「花见团子Afternoon Tea」

首先北海道星野度假村所推出的「花见团子Afternoon Tea」，主打的是粉色的樱花团子圣代，可以同时吃到樱花果冻、海绵蛋糕、慕斯，以及点缀的抹茶碎片，加上樱花叶子与三色团子，搭配其他7款甜咸餐点，边吃边欣赏眼前长达160公尺的樱花树美景。

饮品部份提供与知名茶品牌「LUPICIA」共同研发的「花见风味茶」，是以北海道白桦树作为灵感，以阿萨姆红茶与南非蜜树茶调制而成，另外还有推出限量的铁罐装茶叶，让带回家回味赏樱的美好时光！

花见团子Afternoon Tea

◾地点：星野TOMAMU度假村Hotalu Street「Café＆Hamburger」つきの
◾日期：2026年4月24日〜5月31日
◾价格：8,000日币／人（需在三天前预约）
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大阪日航酒店「草莓Afternoon Tea」

再来是大阪日航酒店「草莓Afternoon Tea」套餐，最上层的是草莓圣代与草莓饼干、草莓杏仁酥，中层则是草莓豆沙麻糬、草莓酥饼、草莓柚子柠檬塔、草莓起司蛋糕、草莓慕斯，最下层则是草莓洋甘菊司康、草莓可丽饼、草莓奶酪，以及烟熏鸭肉佐草莓香醋。

另外还有这个雅致又美丽的草莓盘，严选三种不同的高级草莓放入玻璃罩中，看起来就像宝石一样闪闪发光！

春季限定草莓Afternoon Tea

◾地点：大阪日航酒店2F「ロビーラウンジ」（大阪府大阪市中央区西心斋桥1-3-3）
◾日期：2026年3月1日～4月30日
◾价格：8,000日币／人
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东京湾洲际饭店「完熟草莓&开心果Afternoon Tea」

东京湾洲际饭店（InterContinental Tokyo Bay）在春季推出了草莓与开心果为主题的下午茶，使用的是甜度高且红润的「完熟红ほっぺ」草莓，加上香气四溢的开心果，制作出各种粉色系的甜点，营造满满春日气息。

其中必推的是这道「草莓开心果慕斯」，使用蜂蜜、开心果、柳橙、蔓越莓等多种新鲜原料制成慕斯，最后淋上草莓与开心果酱，好吃又好拍！

完熟草莓&开心果Afternoon Tea

◾地点：东京湾洲际饭店1F（东京都港区海岸1-16-2）
◾日期：2026年4月13日〜5月7日
◾价格：7,810 ~ 11,000日币／人
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Tiffany & Co. 银座「Blue Box Cafe 春日下午茶」

位于Tiffany & Co.银座4楼的「Blue Box Cafe by Natsuko」是去年8月新开幕的咖啡厅，以Tiffany蓝和白色作为设计主色调，结合西方与日本饮食文化，由代代木知名法式餐厅「été」的主厨监制，推出各种创意料理与饮品。

而这次推出的春季限定下午茶，以草莓与白草莓为主轴，推出草莓豆沙塔、樱花虾塔、甜菜根小点等符合樱花色调的食材，结合日式与法式作法，打造出最浪漫的春季下午茶点。

Blue Box Cafe

◾地点：Tiffany & Co.银座4F（东京都中央区银座6-9-2）
◾日期：2026年4月1日～5月31日
◾价格：14,300日币／人
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东京车站大饭店「Strawberry Afternoon Tea」

喜欢Tiffany蓝色调的朋友，也可以参考东京车站大饭店在今年春季推出的「Strawberry Afternoon Tea」，以草莓为主题，搭配优雅的Tiffany蓝色食器，让用餐氛围变得更有仪式感。

下午茶套餐包括草莓慕斯、草莓酥饼、草莓塔，以及草莓酱司康，还有单独盛装的草莓圣代，撒上糖粉白色使其显得更清新脱俗，就像艺术品般美丽。

Strawberry Afternoon Tea

◾地点：东京车站大饭店（东京都千代田区丸の内1-9-1）
◾日期：2026年4月1日～5月31日
◾价格：7,900 ~ 8,400日币／人（一日限定20组）
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FAUCHON HOTEL KYOTO × 辻利兵卫本店抹茶

FAUCHON HOTEL KYOTO与宇治老铺合作推出「FAUCHON Meets Matcha」第二弹，主打各种抹茶下午茶，口味有甜有咸，甜点包含抹茶慕斯球、浓郁抹茶巧克力和巴斯克蛋糕，更有结合玄米茶、抹茶、焙茶、伯爵茶的迷你圣代，让你一次尝到多种茶味！

咸点则有抹茶栉瓜咸派、樱桃番茄莫札瑞拉起司×玉露果冻、柚子胡椒炸鸡菠菜三明治、干贝塔，每款都细腻融入茶香，非常精致漂亮，好吃又适合拍照打卡！

另外还有特别推出的漆器套餐组合，使用高级精致的漆器食器盛装，还有多一道特别小点：抹茶提拉米苏，限定一日5组（每组2名），需要特别预约！

FAUCHON Meets Matcha

◾地点：FAUCHON HOTEL KYOTO 10F 「Salon De Thé FAUCHON」（京都市下京区河原町通松原下ル难波町406）
◾日期：2026年4月27日～6月19日
◾价格：一般套餐7,000～ 7,500日币／人；漆器套餐10,000日币／人（1日5组)
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Four Seasons Hotel Tokyo「Cherry Afternoon Tea」

樱花季之后，紧接着就是初夏的到来，因此Four Seasons Hotel Tokyo也抢先推出了使用夏季水果－樱桃作为主题的「Cherry afternoon tea」，甜点部分采用樱桃与开心果、巧克力、杏仁等配料，像是樱桃慕斯蛋糕、杏仁费南雪、开心果樱桃卷蛋糕，巧妙融合酸甜滋味。

其中绝对不能错过的就是这款「樱桃意式香草奶冻」，使用的是新鲜樱桃果肉与浓缩樱桃汁，搭配香浓的意式香草奶冻做基底，最后撒上澳洲坚果，增添丰富的层次与口感！

Cherry Afternoon Tea

◾地点：Four Seasons Hotel Tokyo 7F「MAISON MARUNOUCHI」（东京都千代田区丸の内1-11-1）
◾日期：2026年4月15日～5月15日
◾价格：8,000 ~ 9,200日币／人
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东京丽思卡尔顿酒店「Bee de Chaumet Afternoon Tea 」

接着是由东京丽思卡尔顿酒店与巴黎珠宝品牌「Chaume」合作推出的下午茶，是以蜂蜜与幸福为主题的「Bee de Chaumet afternoon tea」，因此在餐点中可以看见许多明亮黄色调与蜂巢设计的餐点。

其中最大的亮点就是「蜂蜜柠檬塔」、「金合欢蜂蜜花奶油脆巧克力」、「蜜蜂马卡龙」，每款都以时令食材做设计，不仅外观设计上超级用心，吃起来更有满满的春日感！

Bee de Chaumet Afternoon Tea

◾地点：东京丽思卡尔顿酒店45F「The Lobby Lounge」（东京都港区赤坂9-7-1 东京Middle town）
◾日期：2026年4月1日～5月31日
◾价格：9,700 ~ 16,500日币／人
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东京柏悦酒店「Blossom Afternoon Tea」

东京柏悦酒店（Park Hyatt Tokyo）的春季下午茶则是以「花漾时光」为主题，推出了一系列以抹茶和莓果风味的甜点，包含香草慕斯泡芙、杏仁巧克力圣代、抹茶慕斯等等。

咸点的部分则有鲔鱼酪梨手鞠寿司、带有微苦油菜花与茄子制成的鸡肉春卷，以及樱花虾＆芦笋咸派，象征春天与新绿的到来。

Blossom Afternoon Tea

◾地点：Park Hyatt Tokyo 41F「Peak Lounge 」（东京都新宿区西新宿3-7-1-2）
◾日期：2026年3月16日～5月10日
◾价格：9,900日币／人
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JANU TOKYO「Spring Blossom Afternoon Tea」

JANU TOKYO 饭店的餐厅和下午茶一直都颇受好评，不少人都会专程来这里用餐，而他们在今年春季推出的是以花园为主题的下午茶，以缤纷的彩色花朵与绿意做为发想，设计了三层餐点。

像是这组超吸睛的「樱花与红宝石巧克力慕斯」，以散发淡淡樱花香气的红宝石巧克力慕斯，包覆焦糖布丁和樱桃果冻，搭配酥脆酥皮增加层次，还有小花朵点缀，甚是迷人。

Spring Blossom Afternoon Tea

◾地点：JANU TOKYO 5F「JANU Lounge & garden terrace」（东京都港区麻布台1-2-2）
◾日期：2026年4月1日～5月10日
◾价格：8,800 ~ 10,100日币／人
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2026日本饭店春季下午茶

以上就是2026年最新的日本饭店春季下午茶10选推荐，无论你是喜欢樱花氛围、草莓或是抹茶系列甜点，都可以在这里找到！如果今年春天刚好要到日本旅行的话，不妨可以参考一下这份日本饭店春季下午茶清单，预约去吃吃看吧！