【甜点速报】夏天来临,各种美味水果吃起来!日本2026 年6 月必吃美丽甜点

| By Japaholic 总编辑 Japaholic 总编辑

【甜点速报】夏天来临,各种美味水果吃起来!日本2026 年6 月必吃美丽甜点

2026 年6 月随着夏天脚步的接近,各种水果也开始出现在超市中及甜点柜里。讲到夏季水果当然也少不了美味的哈蜜瓜,其他像是柑橘、芒果等也陆续登场。想要一口气吃到多种季节水果风味,选择水果系甜点准没错!这个夏季,就来品尝众多新鲜水果带来的美丽好滋味吧!

虎屋/云之峰

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来自羊羹专卖店「虎屋(とらや)」的「季节羊羹」系列,这季所推出的名为「云之峰(云の峰)」的羊羹,灵感源自盛夏阳光下升起的白色积雨云。它将令人联想到湛蓝天空的琥珀羹,与让人联想到漫天飞舞的蓬松云朵的道明寺羹完美融合,创造出像一幅画般蓝天白云的场景。其清爽的果冻质感令人忍不住想咬上一口,入口后优雅的甜味便在口中蔓延开来,令人感受到甜点带给人的抚慰效果。

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■ 商品名称:云之峰/云の峰
■ 商店名称:虎屋/とらや
■ 参考售价:中型2,160 日元;竹皮包4,320日元
■ 提供期间:2026 年6 月底~ 7 月底

大阪梅田希尔顿嘉悦里饭店x Seiichiro,NISHIZONO/BUTTER SAND

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大阪梅田希尔顿嘉悦里酒店将于2026 年6 月16 日至9 月30 日期间,与大阪肥后桥知名糕点店「Seiichiro,NISHIZONO」合作,以Seiichiro,NISHIZONO 的经典甜点butter sand 为主角,推出「柳橙」和「咖啡」口味的butter sand,以及限量版的夏季口味「草莓x 百香果(いちご×ぱっしょんふるーつ)」。草莓x 百香果口味是将柔滑的百香果奶油和草莓果酱夹在两片杏仁酥饼之间,酥饼上再斜沾上草莓巧克力,呈现出诱人的视觉效果。

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除了可以内用外,也限时提供冷冻版本外带,以在炎夏中尽情享受冰凉如冰淇淋般的口感、浓郁的果香以及入口即化的奶油。

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■ 商品名称:原创butter sand/オリジナルバターサンド
■ 商店名称:大阪梅田希尔顿嘉悦里饭店x Seiichiro,NISHIZONO
■ 参考售价:1,100 日元起
■ 提供期间:2026 年6 月16 日~ 9 月30 日

伊藤久右卫门/宇治抹茶x 绣球花祭2026

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「宇治抹茶× 绣球花祭2026(宇治抹茶×紫阳花まつり2026)」是每年五、六月时的期间限定活动,发想源自于京都宇治市-伊藤久右卫门的店铺所在地-以「绣球花寺」闻名的紫阳花名胜。 2026 年已经是这个活动的第14 届,这次的主角仍是美丽又好吃的绣球花圣代(紫阳花パフェ)。

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绣球花圣代最引人注目的就是鲜艳缤纷的色彩,晶萤透亮的果冻让人联想到雨后闪闪发光的绣球花。层层叠叠的闪亮绣球花色果冻、抹茶的绣球花栗子泥、叶形的抹茶饼干和蓝莓,打造出一款视觉效果令人惊艳的甜点,非常适合这个季节享用。

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■ 商店名称:伊藤久右卫门
■ 商品名称:宇治抹茶×紫阳花まつり2026/宇治抹茶× 绣球花祭2026
■ 参考售价:740 日元起
■ 提供期间:2026 年5 月20 日至2026 年6 月底。

Afternoon Tea TEAROOM/初夏限定甜点

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Afternoon Tea TEAROOM 的初夏限定甜点以当季哈蜜瓜为主角,最推荐的就是「双哈蜜瓜奢华圣代(ダブルメロンの赘沢パフェ)」,这款甜点挑选两种不同种类的多汁哈蜜瓜,再层层叠加清爽的柠檬卡仕达酱、接骨木花柠檬果冻,最后撒上带有淡淡椰香的格兰诺拉麦片和荔枝雪酪。又酸、又甜、清爽冰凉的好滋味,绝对是夏天不能错过的一品。

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其他还有像是「哈蜜瓜绣球花千层酥(メロンの紫阳花ミルフィーユ)」,以接骨木花果冻装饰,宛如缀满雨滴的绣球花,酥脆芬芳的酥皮层层包裹着哈蜜瓜球和轻盈的奶油。想要多品尝一些不同品项,也可以选择下午茶套餐,同时享用喜欢的其他甜点和茶,和好友们一同聊天吃喝,渡过一个舒适的下午茶时光。

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■ 商店名称:Afternoon Tea TEAROOM
■ 商品名称:初夏限定甜点
■ 提供期间:2026 年5 月28 日~ 6 月24 日。

Qu’il fait bon/季节水果塔

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Qu’il fait bon 常年经典人气品项「季节水果塔(季节のフルーツタルト)」总是会运用大量季节水果,让人每季都能品尝到当季新鲜水果的美味。这次推出的「季节水果塔~夏季版本~(季节のフルーツタルト~夏バージョン~)」是以多款夏季必吃的水果之一「火龙果」为主角,再搭配,草莓、无花果、香蕉、蓝莓等十种水果,呈现出缤纷亮丽的视觉效果。

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每一片都会均匀铺设上所有种类的水果,薄脆的塔皮、微甜的卡士达酱及新鲜水果的天然酸甜味,交织而成的美味让人吮指留香。

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■ 商店名称:Qu’il fait bon 
■ 商品名称:季节のフルーツタルト/季节水果塔
■ 参考售价:切片1,310 日元
■ 提供期间:2026 年6 月1 日至2026 年8 月31 日。

6 月的美丽甜点,新鲜水果一网打尽

6 月这个春夏交错之际多数甜点都使用了各种季节性水果,喜欢水果系甜点的朋友绝对不能错过多种水果交错上场的季节,无论是哈蜜瓜、芒果、火龙果、百香果,都是最值得品尝的时节,尽情享受这个能一次享用多款新鲜水果的美好时光吧!