2024年草莓季来了!日本高级精致「草莓下午茶」5选赶紧预订起来

| By Japaholic 中文编辑部 Japaholic 中文编辑部

2024年草莓季来了!日本高级精致「草莓下午茶」5选赶紧预订起来
2024年草莓季來了!日本高級精緻「草莓下午茶」5選趕緊預訂起來

每年从冬季到初春时期不容错过的限定美味,奢侈的将艳红硕大的日本草莓制作成精致甜品,一层又一层的豪华午茶充盈五感,现在就是能够尽享当季的幸福时刻。在此特别为读者们挑选了5家在日本人之间讨论度相当高的人气草莓午茶,想当然线上预订名额也非常的抢手,强烈建议大家务必提早安排,决定今年就是要把日本草莓吃好吃满!

东京/东京康莱德酒店「WABARA & Strawberry Afternoon Tea」

运用当季食材并不时变换各式主题为特色的「东京康莱德」午茶始终都蔚为话题,这回以日本种玫瑰「WABARA」与草莓联手的梦幻组合同样引起热烈讨论。

康萊德酒店草莓下午茶
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将两者色彩和香气完美结合的午茶盘实在美到不行,像是被封存在杯中的「草莓玫瑰贝里尼」,奢侈的放上整颗金箔草莓的「草莓巧克力布朗尼」都让人舍不得入口。

草莓玫瑰貝里尼
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草莓巧克力布朗尼
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咸食的部分则有伊比利猪法式咸派,还有招牌司康这类精致小点搭配,难得的机会不妨选择玫瑰茶的套组,另有多达20种的饮品可以挑选,还能一边眺望高空美景实在好幸福。

伊比利香腸鹹派佐草莓
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店家资讯

■ 店铺名称:コンラッド东京「WABARA & ストロベリーアフタヌーンティー(东京康莱德酒店 WABARA & Strawberry Afternoon Tea)
■ 活动期间:2023年12月26日~2024年2月29日
■ 活动时间:每日11:00~16:30 ※2小时制
■ 活动地点:28F 「Twenty Eight」
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东京/东急凯彼德大饭店「The Capitol Afternoon Tea」

这里的午茶亮点之一便是由「骏河竹千筋细工」所打造的全手工茶座,以优美的日式工艺装载着四季滋味,也难怪这里始终是都内预约困难的下午茶前几位。

東急凱彼德下午茶
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草莓與莓果製成的點心
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除了使用当季的新鲜草莓之外,也加入蓝莓、泰莓、沙棘等大量莓果做搭配,精致咸点小食当然也少不了草莓来变化,还能再来点主厨推荐司康佐咖啡或是季节茶饮,午茶控请千万不要错过。

鹹點也搭配草莓入菜
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烘培主廚推薦司康
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目前到2月为止的预约都已经额满,预计将在2024年1月15日早上10点开放最后一波草莓季的座位(3月),想拼人品就看这次咯!

店家资讯

■ 店铺名称:ザ・キャピトルホテル 东急「ザ・キャピトル アフタヌーンティー」(东急凯彼德大饭店 The Capitol Afternoon Tea)
■ 活动期间:2023年1月16日~2024年3月31日
■ 活动时间:每日14:00~18:00
■ 活动地点:3F 「ORIGAMI」
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东京/HAUTE COUTURE CAFE 中目黑店

最浮夸也是最美的下午茶肯定非「HAUTE COUTURE CAFE」莫属了。无论是店内装饰还是菜单都随着四季与主题频繁改动,不管去几次仍旧觉得惊喜。

HAUTE COUTURE CAFE 中目黑店
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Strawberry White afternoontea
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这次的「Strawberry White afternoontea」预计只举办到1月31日,中目黑店特意打造犹如身在雪地森林中的纯白幻想世界,将午茶珠宝盒内一个个鲜红草莓系甜点凸显的更加诱人,想在雪景中享受专属于冬季奢侈的话,可以在「Tabelog」预订下午茶位置哟!

Strawberry White afternoontea聖代
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HAUTE COUTURE CAFE表參道店
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另外表参道店到1月底前则是白与金的华丽氛围,搭配的主题甜点也不一样,两家各有各的魅力,说实在真的很难取舍。

店家资讯

■ 店铺名称:オートクチュールカフェ(HAUTE COUTURE CAFE)
■ 草莓季期间:~2024年1月31日
OFFICIAL SITE
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京都/CHAVATY京都岚山「Brilliant Red Afternoon Tea」

喜欢茶与司康的朋友们必须笔记起来的宝藏店,其中缤纷的下午茶更是只在京都岚山限定的品项,这里特别使用到京都八幡市现摘完熟草莓,以鲜艳的红来点缀京都的冬日,与当地的静谧产生对比进而展现出能量活力。

CHAVATY京都嵐山草莓下午茶
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CHAVATY京都嵐山午茶細節
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上层有莓果巴巴露亚白玉善哉、草莓马卡龙、冻顶乌龙茶蕨饼佐特制草莓酱等结合了和与洋的各式草莓甜点,下层咸味小点除了植物肉白酱焗烤或是沙拉之外,也提供可以搭配现烤司康的松露发酵奶油与烟熏鲑鱼奶酪抹酱,最棒的是司康吃不够还可以再续,套组内含只要尝过就难以忘怀的茶拿铁,强力推荐一定要来体验一次。

CHAVATY京都嵐山店外觀
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店家资讯

■ 店铺名称:CHAVATY岚山 ブリリアンレッド・アフタヌーンティー(CHAVATY岚山 Brilliant Red Afternoon Tea)
■ 草莓季期间:~2024年2月29日
■ 活动时间:10:00〜18:00 (最终入店 16:00)
OFFICIAL SITE
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福冈/博多都酒店「Sweet Strawberry Afternoon Tea」

博多都飯店下午茶
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外观时髦且地理位置又方便的「都酒店」也有推出自己的草莓主题下午茶,包含草莓蒙布朗、草莓蛋糕卷等漂亮美味的点心,咸点的三明治与可丽饼也都加入草莓做搭配,还可以品尝到两种不同的新鲜草莓,咖啡与茶品的选择也很充足,推荐草莓季期间选择这里住宿的读者们务必趁着难得的机会享受一下。

店家资讯

■ 店铺名称:都ホテル博多スウィートストロベリー アフタヌーンティー(博多都酒店Sweet Strawberry Afternoon Tea)
■ 草莓季期间:~2024年3月31日
■ 活动时间:12:00 – 17:30 (L.O. 15:30)
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2024年的日本行就从最喜欢的草莓季开始

近期有计画出发日本的朋友们,行程都安排好了却没有预约草莓下午茶吗?说什么也要把它卡进旅程当中,毕竟错过了又要再等一年,新年的开始用最喜欢来犒赏自己真的一点都不为过,现在就马上上网预订吧!