2025 年6 月的甜点要为大家介绍多款视觉效果超华丽的杯装圣代，虽然日本一年四季都会贩售各种圣代，但随着天气越来越热，圣代又将再次充满所有甜品店。而有别于单纯以冰淇淋、霜淇淋或慕斯组成的圣代，各个甜点店也开始在圣代上作各种创意及装饰，让圣代看起来既美观又好吃，快来看看本月甜品介绍吧！

东京纪尾井町王子画廊豪华精选酒店／珍贵花束圣代

「珍贵花束圣代（プレシャスブーケパフェ）」是以春天会有许多盛开缤纷玫瑰的东京花园露台纪尾井町为发想，推出了一款以「玫瑰花束」为主题的圣代。杯底采用薰衣草葡萄和玫瑰覆盆子两种果冻堆叠，营造出从薰衣草紫到粉红色的美妙渐变。上层则铺满了优格冻、蜜桃片、巧克力和富有口感的脆片。顶部则以精心制作的糖渍水蜜桃切片、Fromage blanc 制作的冷冻慕斯和起司鲜奶油，共同营造出缤纷的玫瑰色。整体就像一杯精致美丽的玫瑰花束一般。

详细资讯

■ 商品名称：プレシャスブーケパフェ／珍贵花束圣代
■ 商店名称：东京纪尾井町王子画廊豪华精选酒店36F All-Day Dining OASIS GARDEN – 纪尾井町
■ 参考售价：3,200 日元起
■ 提供期间：2025 年 5 月 1 日～ 2025 年 6 月 30 日
■  OFFICIAL SITE

Anniversaire Café Omotesando／宇治抹茶圣代佐黑糖蜜与盐昆布

位于表参道的Anniversaire Cafe Omotesando 将于2025年初夏季推出以宇治抹茶为主原料的圣代。宇治抹茶是日本在世界中非常知名的传统风味。必吃的其中一款是「宇治抹茶圣代佐黑糖蜜与盐昆布（宇治抹茶パフェ黒蜜・塩昆布添え）」。在滑顺的宇治抹茶冰淇淋和入口即化的抹茶蕨饼上，淋上香甜的抹茶奶油和抹茶糖浆，再铺上黑糖饼干和裹上巧克力的糙米饼，更增添口感和香气。另外附上的黑糖蜜和盐昆布，可以享受更多口味上的变化。

详细资讯

■ 商品名称：宇治抹茶パフェ黒蜜・塩昆布添え／宇治抹茶圣代佐黑糖蜜与盐昆布
■ 商店名称：Anniversaire Cafe Omotesando
■ 参考售价：2,600 日元
■ 提供期间：2025 年 5 月 28 日～ 2025 年 7 月 8 日
■  OFFICIAL SITE

Yojiya Cafe／太棒了！巧克力薄荷圣代

「巧克力薄荷甜点」是Yojiya Cafe 每年夏季的年度盛事，今年提供了二款巧克力薄荷口味的圣代。 「太棒了！巧克力薄荷圣代（スースー！チョコミントパフェ）」再升级，巧克力味十足。为了满足大家对巧克力薄荷口味更为浓郁的需求，在巧克力薄荷冰淇淋和鲜奶油之间，又新增了一个由巧克力碎屑和巧克力脆片交替层叠而成且厚达3公分的巧克力区域。当然，薄荷的清凉感依然完整地保留。对于想要体验巧克力薄荷带来的刺激与兴奋感，推荐可以品尝「50倍酷！巧克力薄荷圣代（50倍スースー！チョコミントパフェ）」，这款使用的薄荷量是「太棒了！巧克力薄荷芭菲」的50倍，每一口都能带来更上一层楼的刺激感。

详细资讯

■ 商店名称：Yojiya Cafe／よーじやカフェ
■ 提供期间：2025 年 5 月 29 日起
■ 提供分店：四条河原町店及嵯峨野岚山店
■  OFFICIAL SITE

GODIVA café／芒果与可可水果圣代

GODIVA CAFE 从五月开始推出了夏季季节菜单，以芒果、柠檬等夏季水果为主题，推出多神甜点和饮料。其中的推荐必买必吃的是「芒果与可可水果圣代（マンゴーとカカオフルーツのパフェ）」，整体口味非常清爽，层层叠叠地铺满芒果、柠檬苏打果冻和蓬松的巧克力鲜奶油，是夏季绝佳的选择。

详细资讯

■ 商店名称：GODIVA CAFE 
■ 甜点名称：マンゴーとカカオフルーツのパフェ／芒果与可可水果圣代
■ 贩售价格：1,890 日元
■ 提供期间：2025 年 5 月 14 日~ 8 月底
■  OFFICIAL SITE

Pierre Marcolini／夏季限定圣代

Parfait a la Minute Praline Noisette & Abricot

Pierre Marcolini 将从 2025 年 5 月 1 日开始推出二款夏季限定圣代。 「Parfait a la Minute Praline Noisette & Abricot（パフェアラミニュットプラリネノワゼット＆アブリコ）」中有着丝滑的榛果果仁糖冰淇淋和巧克力冰淇淋，淋上浓郁的蒙特诺尔甘纳许，再淋上酸爽的杏子酱。搭配的白焦糖饼干、杏桃干和焦糖榛子的酥脆口感令人回味无穷。

Parfait Macedonia

「Parfait Macedonia（パフェマチェドニア）」是光看就令人惊艳的夏日圣代，是以当季水果和白葡萄酒果冻制成的「Macedonia」甜点。在传统的意大利甜点「Birchi di Dama」和西西里柠檬奶油的衬托下，是色彩缤纷的水果和橘子蜜饯制成的「Macedonia」。酸甜的芒果和血橙雪酪、浓郁的榛果巧克力冰淇淋与酥脆的开心果脆片等完美融合。

详细资讯

■ 商店名称：Pierre Marcolini
■ 提供期间：2025 年 5 月 1 日至 6 月 30 日
■ OFFICIAL SITE

6 月的美丽甜点，让各种美丽又美味的圣代陪你渡过初夏

随着天气越来越炎热，6 月的甜点主打就是各种美丽又美味的圣代，各个甜点店都用尽巧思制作出丰富风味与口感的多层次圣代，口味上也非常多变化与选择，这个夏天就用各种圣代陪你一起渡过炎热天气吧！